Kexproduktionslinjen består av en kexformningsmaskin, en elektrisk ugn för varmluftcirkulation av tunneltyp, en oljespraymaskin, en svarvmaskin, en kyllinje, en kexsorteringsmaskin, en kexklämmaskin, ett förpackningsbord, etc. Hela linjen antar CPU-modulstyrning och bakmonterad motorväxellåda, med en kompakt struktur och hög grad av automatisering. Det inkluderar matning, trevägspressning, formning, sockersiktning, transport, avfall och återvinning. Bakning, oljesprutning, kylning och annan mekanisk och elektrisk integration slutförs alla automatiskt.
Kexproduktionslinjen är en utrustning som producerar stora mängder kex och andra livsmedelsprodukter på en gång. Utrustningens interna relativitet är mycket komplex, och det finns många nyckelpunkter. I slutet av applikationen ska rengöringsarbetet utföras i tid.
I driftprocessen för kexproduktionslinjen är det oundvikligt att det finns skräp och kex som av misstag faller in i hörnen på utrustningen. Det är svårt att hitta dem i små hörn, och förstörelse med tiden kan förorena färska ingredienser. Därför är det nödvändigt att desinficera dem i tid. I slutändan är kexproduktionslinjen utrustningen för att göra mat, och livsmedelshygien och säkerhet måste värderas högt. Så när du städar bör du vara uppmärksam på dessa punkter:
1. Innan du förbereder för rengöring, kontrollera om strömförsörjningen till strömbrytaren är frånkopplad för att säkerställa säkerheten för rengöringspersonalen,
2. Var uppmärksam på nyckelpunkter och hörn under rengöring, fullständig rengöring kan säkerställa livsmedelshygien och säkerhet,
3. Var noga med att undvika att skada utrustningen vid rengöring, vilket kan öka livslängden på kexproduktionslinjen och garantera utrustningens säkerhet.
Ovanstående tre punkter är de tre säkerhetskraven för rengöring av kexproduktionslinjen, nämligen livssäkerhet, livsmedelshygiensäkerhet och utrustningssäkerhet. Att klara sig bra på nyckelpunkterna kan ge produkter av högre kvalitet.
