Hur man bakar björnkexen

Receptkalorier: 1169,4 (kcal)
Ingredienser: Lågglutenmjöl 150 gram;80 gram smör
Metod/steg
1. Saltfritt smör vid rumstemperatur mjukning, och tillsätt sockerpulver.
2. kämpa med en visp för att jämna ut.
3. Tillsätt ägg.
4. Blanda med en visp.
5. Tillsätt salt och lågglutenmjöl.
6. Blanda med en skrapa jämnt.
7. kommer att blandas med degen i 2 lika delar, varav en tillsatt kakaopulver, blanda jämnt.
8. Kakaopulverdegen och den vita degen installerades färska påsar, lägg frysta i kylen ungefär en halvtimme.
9. Ta ut den frysta degen från kylen och rulla ihop dem till 0,3 till 0,5 cm tjocka deg.
10. Skriv ut en mängd olika mönster med björnformar och lägg dem i en rostad pall.
11. Ugn 180 grader varm, upp och ner elden, lägg den övre bakad i ca 12 minuter gräddad.

https://www.hg-machine.com/3