Produktkvalitetsegenskaper Kvalitetsegenskaperna hos livsmedelsmaskiner påverkar direkt produktens tillämplighet eller användbarhet.
En mer komplex matmaskin kan bestå av många delar, och varje del innehåller många kvalitetsegenskaper. Om värdet av varje kvalitetsegenskap överstiger den angivna gränsen kommer det att ha olika inverkan på produktkvaliteten. Det finns några kvalitetsegenskaper, även om de inte uppfyller kraven i designföreskrifterna, påverkar endast produktens funktion i liten utsträckning; medan andra kvalitetsegenskaper inte är det, om kraven inte uppfylls kan det skada den personliga säkerheten och livsmedelssäkerheten, eller inte. Marken har en negativ effekt på produktens funktionalitet. Om dessa kvalitetsegenskaper bemästras vid konstruktionstillfället kan lämpliga konstruktionsmetoder, kontrollmetoder och testmetoder användas för att ta itu med riskerna.
Därför måste det i tillverkningsprocessen för livsmedelsmaskiner finnas en viktig information om kvalitetskraven för säkerhet, hälsa, funktion och så vidare. Dessutom, genom att gradera vikten av kvalitetsegenskaperna hos livsmedelsmaskiners produkter och skicka dem till process-, tillverknings-, inspektions- och inköpsavdelningarna, gör dessa avdelningar processplaner, tillverkar kvalitetskontrollplaner, processkvalitetskontrollplaner, förbereder test och inspektion planer och inköp. I kontrollplanen vidtas förebyggande och kontrollåtgärder för att säkerställa tillämpligheten av kvaliteten på livsmedelsmaskiners produkter. Detta är en förebyggande kontrollmetod eller metod för produktkvalitet. Ur perspektivet av utvecklingen av livsmedelsmaskiner tillverkningsindustrin, dess produktkvalitet har upplevt en produktorienterad, tillverkningsorienterad, försäljningsorienterad till dagens marknadsorienterade skede.
I det produktorienterade skedet avser produktkvalitet den funktion som produktdesignern förväntar sig, det vill säga att utvärderingsstandarden för produktkvaliteten är om de förväntade funktionskraven kan uppnås; i det tillverkningsinriktade skedet innebär produktkvaliteten att produktspecifikationerna uppfylls. Det vill säga, utöver de förväntade funktionskraven måste kriterierna för utvärdering av produktkvalitet även uppfylla de specificerade prestandakraven; i den försäljningsinriktade fasen omfattar produktkvaliteten, förutom att produkten uppfyller specifikationerna, även en rad åtgärder för kvalitetssäkring, såsom Att uppnå ”tre garantier” för produkter; i dagens marknadsorienterade definieras produktkvalitet som "en uppsättning inneboende egenskaper hos produkter som uppfyller användarnas och andra förmånstagares krav", och dess produktkvalitetsegenskaper avser fördelar från användare och andra. De inneboende egenskaperna hos produkten som härrör från kraven är en del av produktbildningsprocessen. Därför hänvisar kvaliteten på livsmedelsmaskiners produkter som nämns idag till förmågan att möta behoven hos användare och andra förmånstagare i alla aspekter av produktfunktion, teknisk prestanda, säkerhet och hälsa, tillförlitlighet, anpassningsförmåga och ekonomi. Det kan ses att med utvecklingen av industriell teknik och förbättringen av produktiviteten expanderar definitionen av produktkvalitet ständigt.
