Hem / Nyheter / Branschinformation / Analys av barriärtestning av kexförpackningar
HG Food Machinery Co., Ltd news

Analys av barriärtestning av kexförpackningar

16-07-2020

Analys av barriärtestning av kexförpackningar

Analys av barriärtestning av kexförpackningar

HG Admin 10-07-2020

Kex är en avslappnad mat som folk gillar att äta. Under de senaste åren, för att få fotfäste i den hårda konkurrensen på marknaden, har kextillverkare inte bara gjort stora framsteg när det gäller produkters hälsa, näring och smak, utan också ständigt förnyat förpackningen av kex. Förutom den mer utsökta designen, tillverkare av livsmedelsmaskiner ägna mer uppmärksamhet åt förpackningens funktion, särskilt barriärprestandan, det vill säga förpackningens fukt- och oxidationsbeständighet.
Kexet görs genom att baka, och vattenhalten är mestadels under 10%, i allmänhet 4-6%, så det är krispigt och gott. När fukten väl har absorberats ökar vattenhalten, kexet mjuknar och kvaliteten och smaken kommer att försämras kraftigt. Därför bör kexförpackningens nyckelfunktion ha god fuktbeständighet. Plastfilm är ett bra fuktsäkert förpackningsmaterial, och det används ofta i kexförpackningar. För att testa fuktbeständigheten hos plastfilmer kan Labthinks fuktpermeabilitetstestare användas. Instrumentet implementerar den nationella fuktpermeabilitetsteststandarden GB1037 för plast. Metoden är att upprätthålla en viss ångtrycksskillnad på båda sidor av provet vid en viss temperatur. Mängden av sådan ånga kan användas för att erhålla fuktpermeabilitetskoefficienten och fuktpermeabiliteten för att uppnå syftet att kontrollera och justera de tekniska indikatorerna för förpackningsmaterial och möta behoven hos produktapplikationer. Testprocessen styrs automatiskt av datorn. Testet är snabbt och uppgifterna är tillförlitliga. Innan testet anger du bara de experimentella parametrarna i kontrollpanelen, resten av processen kommer att slutföras automatiskt efter starten av testet och ge testresultaten och testrapporten. Genom datorbearbetning kan proverna klassificeras för testning och lagring. När du genomför historiska frågor om testdata, kan du få historiska register över en viss typ av prov, data dynamisk analysdiagram, för att uppnå en omfattande analys och övervakning av produktionsprocessen.


En annan anmärkningsvärd egenskap hos kexprodukter är att de innehåller mer fett, särskilt kakor och kex som innehåller nötter är mat med hög fetthalt och hög fetthalt. Det är lätt att orsaka oxidation av omättade fettsyror på grund av närvaron av syre, vilket resulterar i härskning. Den skarpa Hara-smaken påverkar allvarligt kvaliteten på kexen. Därför kan syrebarriäregenskaperna hos kexförpackningen inte ignoreras. Gasbarriärtestet kan detekteras och kontrolleras med hjälp av en gaspermeabilitetstestare. Jinan Languangs BTY-B1 gaspermeabilitetstestare har bred kompatibilitet när det gäller implementeringsstandarder, designprinciper, testmetoder etc. Instrumentet använder " "principen för differentialtryckstest", för att upprätthålla en viss gastrycksskillnad på båda sidor av provet , gasen tränger igenom från högtryckssidan till lågtryckssidan, genom att mäta förändringen av gastrycket på lågtryckssidan, beräknas luftgenomsläppligheten och luftgenomsläpplighetskoefficienten. Vid slutet av testet, testrapporten dyker upp automatiskt, datorn övervakar hela processen, den dubbla skyddsfunktionen för mjukvara och hårdvara, och den intelligenta designen förkortar testtiden avsevärt.
Sammanfattningsvis, oavsett om det är en tillverkare eller användare av kexförpackningsmaterial, genom att analysera och testa materialens egenskaper, kan de bättre förstå materialens egenskaper, hjälpa till att skydda smaken och kvaliteten på produkterna och kontrollera kostnaderna mer vetenskapligt

TAGGAR:

Lämna ett meddelande :::

Om du har några frågor om vår maskin, tveka inte att kontakta oss.
Information
  • Telefon 0086-21-57458832
  • Mobil 0086-21-57458832
  • E-post [email protected]
  • Skype hamasakiyumi
  • adress No.1588, Hubin Road, Fengxian
    District, Shanghai.China
Våra användare
  • partner001
  • partner002
  • partner003
  • partner004
  • partner005
  • partner006
  • partner007
  • partner008
  • partner009
  • partner010
  • partner011
  • partner012
Kooperativ partner
  • Helautomatisk produktionslinje för bakade potatischips
  • Helautomatisk produktionslinje för bakade potatischips
  • Helautomatisk produktionslinje för bakade potatischips
  • Helautomatisk produktionslinje för bakade potatischips
  • Helautomatisk produktionslinje för bakade potatischips
  • Helautomatisk produktionslinje för bakade potatischips