På grund av de olika användningsområdena och utrustningen har den puffade matmaskinen följande tre typer: en är att använda en extruder av presstyp för att producera små livsmedel från majs och potatis; den andra är att använda en extruder av presstyp för att använda växtprotein som råmaterial. Produktion av vävnadsliknande proteinmat (växtkött); För det tredje, användningen av spannmål, bönor eller potatis som råvaror, efter puffning för att göra en basföda. Förutom provtillverkningen av extrudern för indirekt uppvärmning, framställdes också en mängd olika puffade livsmedel med användning av det raffinerade puderpulvret.
Därför bör extrudern sträva efter att förbättra och möta marknadens efterfrågan. Å ena sidan bör innovationskapaciteten hos tillverkare av matexpansionsmaskiner stärkas, å andra sidan bör företagens varumärkesmedvetenhet stärkas; dessutom bör koncentrationen av produktionen ökas.
Produktionsförhållanden som expansionsmaskinen ska ha
Puffningsmaskiner, liksom allmänna livsmedelsmaskiner, måste inte bara uppfylla de produktionsvillkor som bör innehas som mekanisk utrustning, utan även uppfylla de speciella villkor som krävs för livsmedel. Om man tittar på branschens utvecklingsbehov kan det betraktas ur följande fyra aspekter:
1. Skaltillämpbarhet. Utrustningen som används av Kinas puffade livsmedelsföretag är huvudsakligen uppdelad i tre skalor: stor, medelstor och liten. Enligt den nationella industripolitiken och industriutvecklingskraven kommer vi att fokusera på utvecklingen av medelstora och stora produktionsskalor, medan småskaliga produktionsföretag bör vara självdestruktiva enligt marknadsekonomins lagar. Utrustningen som produceras av Kinas tillverkning av puffmaskiner är dock huvudsakligen utrustad med små och medelstora företag, och storskaliga kompletta uppsättningar av utrustning importeras fortfarande.
2. Säkerhetstillämplighet. Säkerhetstillämplighet är mekanisk säkerhet, produktionssäkerhet och livsmedelssäkerhet vid bearbetning av puffad mat. För det första, mekanisk säkerhet. Det är resultatet av ingen skada orsakad av maskiner, vilket minskar den mekaniska risken till en lägre gräns. Det andra är produktionssäkerhet. Det är tillräckligt för säker produktion, industriell hygien och säkerhet och hälsa för anställda i produktionen. Människors säkerhetsbeteende och de materiella förhållanden som krävs för säker produktion regleras i termer av ledning, produktionsteknik och utrustningsanvändning. Den tredje är livsmedelssäkerhet. Utrustning för produktion av hundfoder omfattar huvudsakligen livsmedelshygien, livsmedelskvalitet, matnäring och andra relaterade aspekter.
3. Fullständig lämplighet. Inom den industrialiserade livsmedelsförädlingen produceras de flesta av dem inte av en enda maskin, utan matchas till en produktionslinje för drift. Därför är förpackningens lämplighet en viktig del för att säkerställa kontinuerlig drift, balanserad produktion, bearbetningsprestanda och produktkvalitet. Den kompletta uppsättningen principer är att uppnå en rimlig ekonomisk skala, uppfylla de tekniska kraven för processen och en rimlig matchning mellan utrustning och utrustning, så att produktionslinjen är normal. Drift, säkerhet och hälsa, energibesparing och enkelt underhåll, vilket säkerställer den avancerade, rationella och pålitliga maskinen.
4. Hygienisk tillämplighet. Det är kravet på den mekaniska strukturen för den expanderade strukturen av design- och tillverkningsprocessen för puffade livsmedelsmaskiner, huvudsakligen inklusive strukturmaterial, ytstruktur, rengöringsförmåga, hållbarhet och inspekterbarhet av produktens kontaktyta och icke-produktkontaktyta; för livsmedelsmaskiner Den mekaniska strukturen bör identifiera de viktigaste kontrollpunkterna för sanitära faror och vidta åtgärder för att säkerställa de sanitära kraven för den mekaniska strukturen.
