Under de senaste åren, under ledning av landets policyer och riktlinjer för att stärka hanteringen av livsmedelssäkerhet, och under överinseende och vägledning av relevanta myndigheter, har industrins koncept och medvetenhet om livsmedelssäkerhet kontinuerligt förbättrats. Det har blivit konsensus i branschen att förse konsumenterna med säkra och högkvalitativa kexprodukter.
Utmaningar som branschen står inför
Varumärkeskonkurrens för att förbättra tekniken
Under de senaste två åren, eftersom landet ytterligare har stärkt den dagliga övervakningen av livsmedelssäkerhet, har kexindustrins betoning på livsmedelssäkerhet och riskmedvetenhet ökat oöverträffat. Men eftersom det fortfarande finns många små och medelstora företag i branschen har dessa företag specialiserad teknisk expertis. Personalen är relativt kort, den övergripande kvaliteten på personalen är relativt låg, fabriksanläggningarna och produktionsmiljön är relativt dåliga och produktionsutrustningen och testnivåerna är relativt bakåtsträvande. Därför finns det fortfarande en viss lucka i råvarukontroll, produktionsstyrning och många andra aspekter, felaktig användning av livsmedelstillsatser och illegala Problem som tillsats förekommer också då och då. Även om branschens framsteg är uppenbara, är livsmedelssäkerhetssituationen fortfarande allvarlig, och det är fortfarande en lång väg att gå för att uppnå en standardiserad hantering i hela branschen.
För närvarande står små och medelstora företag fortfarande för merparten av industriföretagen. Dessa många små och medelstora företag har låg teknik- och ledningsnivå, relativt brist på talanger, produktionskostnaderna fortsätter att öka, produktkvaliteten kan inte garanteras tillförlitligt, varumärkesmedvetenheten är låg, produktkvaliteten och vinstmarginalerna är låga. Dessutom har små företag låga kreditbetyg, kreditsvårigheter och har alltid otillräckliga medel. Många av ovanstående faktorer har allvarligt begränsat innovation och utveckling av företag.
Med samhällsutvecklingen och påverkan av faktorer som livsmedelssäkerhetssituationen de senaste åren har konceptet med varumärkeskonsumtion blivit mer och mer populärt. Internationellt kända varumärken och stora multinationella företag uppmärksammar och investerar mer och mer på den kinesiska marknaden. Marknadskonkurrens Makten ökar dag för dag och för ett stort antal små och medelstora privata företag har motsättningen mellan varumärkeskonsumtion och varumärkesodling blivit allt tydligare.
Trendanalys för branschens utveckling
Kvalitetsförbättring marknadskoncentration
Utländska och Hong Kong och Taiwan företag fortfarande intar den ledande positionen i medelhöga till high-end marknaden, ledande branschen. Även om inhemska företag har många ljuspunkter står de fortfarande inför stora svårigheter om de vill bryta igenom flaskhalsen och uppnå språngutveckling.
Under de senaste åren finns det fortfarande många ljuspunkter i utvecklingen av inhemska privata företag, och deras konkurrenskraft ökar gradvis. Under de närmaste åren kommer privata företag att fortsätta att vara den främsta kraften på mitt lands lågprismarknad för kex. Men samtidigt bör vi också se att jämfört med utländska multinationella företag finns det fortfarande stora klyftor i alla aspekter, särskilt inom talangutbildning och användning, företagsledning, utveckling av nya produkter och marknadsföring etc. Det finns fortfarande ett stort gap . Därför, inhemska kexföretag Om vi vill bryta igenom flaskhalsen och uppnå språngutveckling behöver vi fortfarande oförtröttliga ansträngningar och en lång väg kvar att gå.
Stora och medelstora privata företag samexisterar med risker och möjligheter. Att stärka självdisciplinen, insistera på folkorienterad och gå mot standardiserad ledning är det enda sättet för en hållbar utveckling av företag.
Sedan reformen och öppnandet har privata företag inom den inhemska kexindustrin vuxit från små till stora, från små till stora och från svaga till starka. Nu har de blivit den främsta kraften för lågprisprodukter i kexindustrin, och vissa företag har styrkan att påverka den exklusiva marknaden. Privata företag har skrivit ett outplånligt kapitel för utvecklingen och framstegen för mitt lands kexindustri. Men nu, inför avmattningen av den övergripande ekonomiska situationen och pressen av starka utländska varumärken, är utvecklingssituationen inte optimistisk. Det finns inte få privata kexföretag som har operativa svårigheter. Att öka företagens förmåga att motstå risker är tidlöst.
För närvarande har produktionsförhållandena för de flesta stora och medelstora privata företag inom kexindustrin förbättrats avsevärt. Även om det fortfarande finns en viss klyfta mellan produktionshårdvaran och multinationella företag, borde det inte vara ett stort problem. Huvudproblemet är att det finns ett större gap i introduktion, utbildning och användning av talanger, såväl som i produktutveckling och varumärkeseffekter. Privata företag bör fokusera på att odla en grupp ryggradseliter som är stolta över företaget, samexisterar och utvecklas med företaget, bara på detta sätt kan de söka utveckling i överlevnad, odla sitt varumärke i utveckling och genomföra hållbar utveckling.
Industrikonkurrensläget kommer gradvis att smälta samman från konkurrens med en enda produkt till kapitaldrift och andra metoder, och industrikoncentrationen kommer gradvis att öka.
Under de senaste åren har trenden med fusioner och förvärv och integration i den inhemska kexindustrin blivit allt mer uppenbar. Med den intensifierade konkurrensen på marknaden inom kexindustrin och avmattningen av den inhemska och internationella ekonomiska utvecklingen har företagens skala och varumärkeseffekt blivit mer fördelaktiga. I framtiden kommer fler små och medelstora kexföretag att tvingas omorganisera eller lägga ner. Utlandsfinansierade företag och privata företag med en viss skala kommer att påskynda sin utveckling i konkurrensen och marknadskoncentrationen kommer att fortsätta att öka. Det förväntas dock att det inte kommer att finnas någon monopolsituation där ett mycket litet antal tillverkare monopoliserar marknaden under lång tid.
Branschkonkurrensen har förändrats från direkt marknadskonkurrens till diversifierad konkurrens, såsom kapitaldrift av mäktiga företag som direkt förvärvar eller äger andra företag. I framtiden kommer koncentrationen av Kinas kexindustri gradvis att öka och verksamheten kommer att bli mer ordnad.
Branschens genombrottsstrategi för flaskhalssvar
Innovativ managementtalangtävling
Med sikte på utvecklingen av mitt lands kexindustri under de senaste åren, föreslår experter att man först bör vara uppmärksam på introduktion och utbildning av talanger. Uppgraderingen av produktionsmiljö och utrustning är bara den mest grundläggande länken i uppgraderingsprocessen för ett företag. Uppgraderingen av talanger är den verkliga uppgraderingen av ett företag. Att bygga ett utmärkt produktions- och ledningsteam är grunden för ett företags överlevnad och utveckling. För det andra, fokusera på varumärkesodling och öka produktvärdet. Varumärkeskonsumtion har gradvis blivit huvudfåran i marknadskonsumtionen, och varumärket är grunden för företagens överlevnad och utveckling. För det tredje, implementera en standardiserad förvaltningsstrategi. Privata företag måste ha en stark känsla av kris, gradvis förbättra kvaliteten på chefer, förbättra ledningsstandarder och gå mot standardiserad ledning. Standardiserad ledning är det enda sättet för företags talangstrategi och hållbar utveckling. För det fjärde, var uppmärksam på planering och användning av medel, och akta dig för de osäkra riskerna som orsakas av alltför höga skuldkvoter.
Under de senaste två åren har mitt lands ekonomiska utveckling gått in i en ny normal från höghastighetstillväxt till medelhöghastighetstillväxt. Det "nya normala" är en ny bedömning som gjorts av partiets centralkommitté för att vetenskapligt förstå den nuvarande situationen, noggrant studera och bedöma framtida trender och göra nya bedömningar baserade på nya egenskaper och nya trender i ekonomisk utveckling. Att förstå det nya normala, anpassa sig till det nya normala och leda det nya normala är den allmänna logiken i mitt lands ekonomiska utveckling nu och i framtiden. Det är också kärnfrågan som alla kollegor inom kexbranschen kontinuerligt behöver lära sig och förstå.
För närvarande är grunden för mitt lands kexindustri relativt solid och utvecklingstrenden bibehålls. Så länge vi alltid upprätthåller affärsfilosofin om integritet, under den nya ekonomiska normala och nya livsmedelssäkerhetssituationen, kommer vi att ständigt och stadigt ägna stor uppmärksamhet åt och verkligen implementera relevanta standarder, policyer och förordningar. Branschen kan utvecklas hälsosamt och hållbart.
https://www.hg-machine.com/product/full-automatic-soft-hard-biscuit-production-line.html
