Kompositpotatischips bryter den enskilda strukturen för traditionella potatischips - den täta basen av potatisstärkelse, blandad med q -elasticiteten hos kassavamjöl och kärnmjölets skarpa, bildar en unik "luftig" struktur efter extrudering och puffing. Hur är det gjort?
Intelligent blandning: Lägger en homogen grund
Råvaror som potatisstärkelse och kassavamjöl läggs i en tvilling -axelblandare enligt exakta formler. Det automatiserade blandningssystemet uppnår fin och homogen blandning inom 5 minuter. Kombinerat med en luftfuktighetssensor som verklig tid reglerar vatteninnehållet säkerställer det att smaken på varje potatischip förblir konsekvent.
Extruderingsmålning: Lås upp olika former
De blandade materialen är puffade under hög temperatur (120 - 160 ℃) och högt tryck (5 - 10MPA). Genom diversifierade formar som vågor och ihåliga cylindrar producerar de snabbt kreativa former som är populära på marknaden. Skruvhastigheten kan justeras flexibelt för att tillgodose differentierade behov.
Exakt bearbetning: Att uppnå gyllene smak
En skivare med hög precision skär enhetliga tunna skivor på 0,8 - 1,5 mm med en hastighet av 2000r/min. Efter gradienttorkning skapar stekprocessen skarphet på 30 sekunder vid en oljetemperatur på 160 - 180 ℃. Vakuumstekning kan minska oljan med 30%; Bakningsprocessen använder varmluftscirkulationsteknik för att ge en låg fett och hälsosam ny upplevelse vid 180 ℃. Det intelligenta kryddningssystemet har ett fel ≤1%, vilket gör att smaker som tomat och grill kan jämnt belägga chips, vilket ger smak överraskningar med varje bett.
Full - Processkvalitetskontroll: Säkerställa utmärkt kvalitet
Luft - kyltunneln svalnar snabbt och låses i skarphet. Visuell inspektion med hög hastighet tar bort mer än 99,5% av defekta produkter. Den helautomatiska förpackningsmaskinen stöder multi -specifikationsförpackningar och kvävefyllning för färskhet och datumtryck genomförs samtidigt för att skydda kvaliteten från produktion till terminalen.
Oavsett om det är en "stress-relief-följeslagare" medan de är binge-tittande dramaer, en "social stjärna" på sammankomster, eller ett "energiförstärkning" under kontorsbrott, passar sammansatta potatischips sömlöst in i olika livsscenarier. Deras oberoende småförpackningsdesign är bärbara och hygieniska, idealiska för att bära runt; Stora familjepaket fungerar som katalysatorer för att dela lycka. Ännu viktigare är att de låg fetthaltiga och hälsosamma uppgraderingarna av sammansatta potatischips (som bakningsprocesser och icke-stekningstekniker) gör det möjligt för konsumenterna att njuta av läckerhet samtidigt som de minskar bördorna och utvidgar deras publik ytterligare.
