Kexproduktionsprocess och rullmaskinernas roll i kexmaskinen
Kex produktion huvudsakliga utrustning flöde
Kexproduktionsprocessen inkluderar i allmänhet bearbetning av råvaror och hjälpmaterial, degberedning, tablettering, gjutning, bakning, kylning, förpackning och andra processer. I denna process är naturligtvis rollen för kexmaskinens nätbälte oskiljaktig.
Efter att degen har förberetts, för att göra den löst strukturerade degen till ett kompakt degark med en viss tjocklek, måste den rullas (pressas). Utseendemässigt kommer upprepad valsning att göra ytan glänsande, komplett i form och stark i mönsterbehållning efter tryckning.
Kexmaskiner rullmaskin i livsmedelsproduktionsprocessen
(1) Den lösa degen rullas till en fast nudel med en viss bindningskraft, så att nudeln inte går sönder under drift.
(2) Rulla kan eliminera några av bubblorna i degen och förhindra att maten producerar stora hål under gräddningen.
(3) Degremsorna som kräver seghet (t.ex. wontonomslag, segt kex) måste kavlas flera gånger;
(4) Rullning kan minska grovheten på nudlarnas yta. För degen med dålig vidhäftning kan flera gånger av rullning förbättra vidhäftningen.
Shanghai HG(hengguang) Food Machinery Co., Ltd., dess huvudfabrik byggdes på 1970-talet. Under sin nästan 40-åriga erfarenhet av design och tillverkning i matmaskin , det har nu utvecklats till ett företag med stark teknisk kraft, stort rykte på den lokala och globala marknaden. HG-företaget äger nu 4 maskinbearbetningsfabriker, 1 livsmedelslaboratoriefabrik, 1 handelsföretag och 1 polytekniskt universitet med en byggyta på 50 000 kvadratmeter och ett årligt produktionsvärde på 500 miljoner RMB. HG GROUP har klarat ISO9001:2008\ CE\SGS-certifikat och har fått mer än 300 patent och utmärkelser, vilket gör det till ett av få storskaliga privata hög- och nyteknologiska företag i Shanghai, eller till och med Kina.