De flesta konsumenter är inte medvetna om prisreduktionen av råvaror, vilket indikerar att det nuvarande priset är acceptabelt.
Det är underförstått att priserna på de viktigaste råvarorna för kex som mjöl, sockerrör och ätbar olja har sjunkit kraftigt.
Kexindustrin råvaror alla sänker priser
Malaysia och Indonesien är världens största palmoljeprodukter, och palmoljeproduktionen av de två länderna står för cirka 80% av världens totala produktion. Höga oljeinventarier har lett till överutbud och priserna har sjunkit. Den direkta effekten är att produktionskostnaderna för nedströmsföretag har minskat kraftigt.
Förutom den kraftiga minskningen av palmoljepriserna har priserna på mjöl och sackaros också sjunkit i varierande grad. Bland dem har priset på sackaros sjunkit med ungefär hälften, medan priset på mjöl har fallit stadigt
Marknaden som helhet förblev i princip stabil, med endast små fluktuationer i priserna i vissa områden, med liten fluktuation. De flesta mjölföretag och distributörer rapporterade emellertid att de senaste försäljningsframstegen och försäljningsvolymen har sjunkit jämfört med föregående period.
marknadsföra
Inget lös detaljhandelspris
Även om priserna på råvaror har sjunkit kraftigt har detaljhandelspriserna för kex inte lossat för mycket. Kampanjer ses ibland, men totalt sett är det ingen förändring. Vissa stora inhemska varumärken har inga planer på att anpassa priserna inom en snar framtid.
företag
Eller inleda utvecklingsmöjligheter
Nästan alla branscher står inför en kraftig ökning av kostnaden för råvaror, och företag måste höja de ex-faktoriska priserna på sina produkter, men prisökningen är långt ifrån att kompensera trycket orsakat av stigande kostnader. Med fallet i råvarupriser återvände företaget äntligen till "god dag", och kexföretag verkade inleda en möjlighet till utveckling.
Det är underförstått att den nuvarande årliga konsumtionen av kex per capita i Kina är cirka 1 000 gram, medan per årskonsumtion per capita i kex i utvecklade länder är 25 till 35 kg, och att i måttligt utvecklade länder också är 12 till 18 kg. Därför har Kinas kexmarknad enorm potential. Under de senaste åren, även om den totala mängden kexproduktion i mitt land har ökat varje år, på grund av oordning på marknaden, står många kextillverkare inför mager vinster eller förluster. Produktionen av vissa inhemska veterankakföretag har gradvis minskat, vinsterna har sjunkit kraftigt och vissa kex har företaget gått i konkurs eller slogs samman.
konsument
Det nuvarande priset är acceptabelt
Konsumenterna känner inte till driftsförhållandena för kexföretag, och de vet inte heller att kexens råvaror har sjunkit kraftigt. De sa: "Det nuvarande priset är acceptabelt." Det verkar som om konsumenterna länge har varit vana vid höga priser.
sunt förnuft
Palmolja
Palmolja är en slags vegetabilisk olja, som delvis kan ersätta andra fetter, såsom sojabönolja (information, marknad), jordnötsolja, solrosolja, kokosnötsolja, späck och talg. På grund av förhållandet mellan palmolja och olika fetter och oljor, varierar priset på palmolja med priset på allmänna fetter och oljor i världen och fluktuerar mycket.
Palmolja används ofta i matlagning och livsmedelstillverkning i världen. Det används som matolja, crunchy fett och margarin. Palmolja har milda egenskaper och är ett bra material för mat. Ur perspektivet av kombinationen av ingredienser kan dess höga fasta innehåll av glycerin förhindra att maten hydrering och håller den stabil och motstår effektivt oxidation. Det är ett bra smaktillsats för kakor och bröd och är djupt älskad av livsmedelsindustrin. Kina är en fullständig importör av palmolja, och dess pris påverkar direkt trenden för livsmedelsindustrin.
