Med utvecklingen av Kinas ekonomi har kvaliteten på människors liv förbättrats avsevärt. Med regeringens strikta kontroll av livsmedelssäkerhet har rengöring och desinfektion av livsmedelsmaskiner blivit en ny forskningspunkt inom livsmedelsindustrin.
Det är mycket viktigt att rengöra och desinficera matrester och mikroorganismer i livsmedelsproduktionsutrustning och rörledningar under livsmedelsproduktion.
1. Livsmedelssäkerhet
Effektiv rengöring av livsmedelsmaskiner kan ta bort mikroorganismer och bakterier som genereras i produktionen så mycket som möjligt, eliminera förökningsplatser för mikroorganismer, vilket eliminerar föroreningskällorna i livsmedelsförädlingsstadiet, minskar matföroreningar och säkerställer livsmedelshygien och livsmedelssäkerhet.
2. Matsmak
I processen för livsmedelsproduktion måste samma utrustning producera olika livsmedel, vilket leder till att smaker och råvaror blandas mellan olika livsmedel, vilket allvarligt påverkar smaken på maten. Rengöring av livsmedelsproduktionsmaskiner på många sätt kan säkerställa renheten av matsmaken.
3. Drift av utrustning
Förhindra matmekanisk korrosion orsakad av interaktionen mellan matrester och metalldelar, och minska minskningen av mekanisk värmeledningsförmåga och annan prestanda orsakad av föroreningar, för att säkerställa en effektiv drift av livsmedelsproduktionsutrustning och överlägsen livsmedelskvalitet.